自制可乐鸡翅

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.21 07:55

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主料

• 翅中、翅根 ：500
• 可乐 ：500ml

辅料

• 大葱、姜片、蒜、花椒、八角、桂皮、豆寇 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 葱姜蒜切片、鸡翅洗净切花刀待用
• 第二步
  2. 鸡翅凉水下锅，开锅后去浮沬
• 第三步
  3. 锅内少许油下姜片、蒜片爆香后下入鸡翅和葱翻炒片刻加入高度白酒去味，再加入可乐、酱油提色，最后放入其他辅料和少许糖及适量盐调味，大火收汁！
• 第四步
  4. 摆盘！

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29

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自制可乐鸡翅评论

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评论

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