板栗炖鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.10.26 06:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 现买的板栗是去好壳的，只需用热水将板栗浸泡剥皮洗净
• 第二步
  2. 土鸡冲洗干净切块备用
• 第三步
  3. 姜去皮洗净，再切片，红枣洗净备用。
• 第四步
  4. 把鸡、板栗、姜片放入压力锅再加水，按菜单（鸡鸭）键炖熟后加盐拌匀，再放红枣炖5分钟即可！

烹饪技巧

• 农家土鸡不需要焯水，盐和红枣最后放味道更鲜美！

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