家常凉拌海带丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.24 04:45

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主料

• 海带丝 ：适量

辅料

• 香菜 ：1棵
• 湖南剁辣椒 ：1勺
• 花生油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜蓉 ：3—4瓣

具体步骤

• 第一步
  1. 海带丝洗净「太长可以用剪刀剪短」，
• 第二步
  2. 锅中放适量水「没过海带丝」放入海带丝大火煮5分钟捞出
• 第三步
  3. 放适量花生油待油6分热时放入切好的蒜蓉，辣椒爆出香味时把火关掉加入适量生抽。
• 第四步
  4. 将爆好的蒜蓉辣椒淋在煮好的海带丝上面拌均匀撒上香菜就可以了

烹饪技巧

• 没有剁辣椒可以用指天椒代替～

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