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家常布朗尼芝士蛋糕(6寸圆盆)
家常布朗尼芝士蛋糕(6寸圆盆)

家常布朗尼芝士蛋糕(6寸圆盆)

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.11.22 04:12

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主料

  • 布朗尼蛋糕配料:黄油 :50g

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 隔热水融化黄油和黑巧克力(注意不能进入一滴水)
  • 第二步
    2. 融化好的黄油巧克力糊搅拌至光滑的糊。
  • 第三步
    3. 加入细白沙糖。均匀后加鸡蛋液。
  • 第四步
    4. 最后筛入中筋面粉(或普通面粉)用刮刀翻伴。
  • 第五步
    5. 均匀的布朗尼糊倒入6寸烤盆,预热后放入烤箱上下火16o度烤30分钟。
  • 第六步
    6. 烤布朗尼的同时,隔热水融化奶油奶酪(或提前常温静至2小时)。
  • 第七步
    7. 融化成为光滑的乳酪糊。加入细白糖,加鸡蛋液。
  • 第八步
    8. 加入酸奶,本人加入少许柠檬皮碎末(外皮黄色部分)吃起来会清香肆意。
  • 第九步
    9. 滴2滴香草精(也可以不加)
  • 第十步
    10. 奶酪糊倒入考好的布朗尼蛋糕上(布朗尼无需冷却)放入烤箱上下火30分钟。
  • 第十一步
    11. 蛋糕出炉,放入冰箱冷却4小时。
  • 第十二步
    12. 烤制蛋糕的过程也是种享受,满家都弥漫着蛋糕的香味。
  • 第十三步
    13. 非常非常好吃!和朋友们一起分享了!
  • 第十四步
    14. 所需材料

16

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