自制西红柿鸡蛋疙瘩汤

准备时间:40分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.11.15 10:34

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主料

• 西红柿 ：200
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 葱 ：一把
• 姜 ：两块
• 蒜 ：适量
• 盐 ：一勺半

具体步骤

• 第一步
  1. 西红柿切十字，水煮一下去皮，切块；
• 第二步
  2. 热油，放入葱姜蒜末爆香，炒西红柿；
• 第三步
  3. 加水煮，放适量盐；
• 第四步
  4. 面粉放一点点水绕一个方向成雪片状，水要少哦；
• 第五步
  5. 打入鸡蛋蛋花；
• 第六步
  6. 放一点香油。就ok啦，很好喝呢

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