美味的香芋螺肉粥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 08:41

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主料

• 香芋 ：半个
• 螺肉 ：一盒

辅料

• 生抽 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 米 ：一杯

具体步骤

• 
  第一步
  1.香芋洗干净去皮切粒备用，螺肉洗干净晾干水、姜切碎（部分切片）、 葱切碎。
• 
  第二步
  2.米洗干净加少许盐和油混合搅拌均匀腌半个小时、螺肉加入切碎的姜 、 许生抽、油、胡椒粉混合搅拌均匀腌半个小时。
• 
  第三步
  3.米加入适量的水和几片姜大火煮开后至米爆开（30-45分钟）。
• 
  第四步
  4.加入芋头和螺肉继续小火煮15-20分钟后加入适量的盐调味、撒麻油和 葱花搅拌均匀即可。

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