家常糖醋排骨

准备时间:1小时3分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.10 01:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将排骨洗净。将吸水纸吸掉排骨上多余水分。
• 第二步
  2. 起油锅。热油放生姜。辣椒。桂皮。爆出香味倒入排骨翻炒至金黄。
• 第三步
  3. 倒入黄酒老抽。大火烧开后盖好盖子改用小火。10分钟后倒入准备好的醋和冰糖。大火烧开小火闷半小时后。加入少许盐。勾芡。翻炒。最后撒入少许葱花。

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