抹茶馒头卷

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.22 10:56

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主料

• 中筋面粉 ：250
• 水 ：125
• 酵母 ：3
• 抹茶粉 ：5

辅料

• 糖 ：15

具体步骤

• 第一步
  1. 将除了抹茶粉的所有材料放入面包机
• 第二步
  2. 发酵完毕之后 将面团一分为二
• 第三步
  3. 将抹茶粉倒入其中一个面团 揉至颜色均匀
• 第四步
  4. 将白色面团擀成长方形 再将抹茶面团擀成同等大小的长方形
• 第五步
  5. 擀好白色的面团放下面，刷上水，叠上擀好同等大小的抹茶面团，刷上水，卷起
• 第六步
  6. 切成适量大小
• 第七步
  7. 蒸20分钟（视面团大小定时间） 即可

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