家庭版翠衣丝瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.07 05:27

• 1401人看过
• 11
• 收藏

主料

• 丝瓜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 蚝油 ：一汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 丝瓜用刀刮去边。刮去突出的边就可以了，要留一些皮。滚刀切。
• 第二步
  2. 下油，烧热，下丝瓜炒。发现丝瓜变干就洒点水。
• 第三步
  3. 翻炒至断生，加适量盐。
• 第四步
  4. 起锅前下蚝油炒匀即可装碟。

烹饪技巧

• 1.丝瓜断生炒熟就可，久煮会出水变软，不脆了。2.炒丝瓜时可在锅边洒一点点水，单用油炒口感差些。水一点即可，太多也会让丝瓜出水，影响口感。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

红豆坊

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

丝瓜汤的做法

9

已被2123人参考

说到汤，第一个浮现在脑海的是丝瓜汤的做法，丝瓜汤是我最爱喝的汤。就是因为喜欢，所以自己就学着做，这样每当想喝的时候自己就可以做了。其实做法没有大家想象的那么难，……

包含食材

• 丝瓜

相关做法

丝瓜

• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  12人点赞
• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  16人点赞
• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  9人点赞

全部其他的“丝瓜汤的做法”做法

• 
  紫草香精
• 
  就爱鱼
• 
  好吃go味
• 
  一晚清粥

家庭版翠衣丝瓜评论

评论

• 
  排骨炖丝瓜汤

  排骨炖丝瓜汤，丝瓜取名为丝瓜汤，不仅仅是以为它的形状长的像丝……

• 
  丝瓜炒鸡蛋

  丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏……

• 
  番茄丝瓜

  番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜，番茄和丝瓜都是价格……

• 
  清炒丝瓜

  清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是……