紫菜蛋花汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.15 07:48

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主料

• 紫菜 ：20
• 鸡蛋 ：2个
• 番茄 ：1个

辅料

• 植物油 ：5
• 海天鲍鱼汁 ：10
• 葱花 ：10
• 盐、香油 ：各少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将紫菜洗净，撕片；番茄切1/8块，；鸡蛋打散。
• 第二步
  2. 烧热锅中油，加番茄块翻炒。
• 第三步
  3. 翻炒半熟后再加入盐和3碗水，烧开后煮2分钟后加入紫菜和蛋液。
• 第四步
  4. 汤沸后关火，调入海天鲍鱼汁、香油均匀，撒上葱花即可。

烹饪技巧

• 紫菜蛋花汤属于一款速食汤，紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，而且制作简单方便，营养丰富！

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