可乐鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.29 04:54

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主料

辅料

• 可乐 ：半罐
• 盐 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 喜欢辣的还可加辣椒 ：干辣椒3个

具体步骤

• 第一步
  1. 凉水下锅焯一下 为了让里面脏血排出来 开锅关火 捞出洗净控水
• 第二步
  2. 放姜末、味极鲜、料酒、老抽腌制。每个鸡翅划口 为了腌的时候入味
• 第三步
  3. 放油 不要太多！葱姜爆香（喜欢吃辣的朋友还可加辣椒）把腌好的鸡翅倒入锅中翻炒至金黄 加半罐可乐 老抽 味极鲜（少许）料酒（少许）糖 等待收汁！如果没掌握好水多了 勾芡！最后放盐（少许）盐一定不要放多！出锅时放葱末！
• 第四步
  4. 收汁很关键哦！

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