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椰汁红糖年糕
椰汁红糖年糕

椰汁红糖年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.11 02:03

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主料

  • 糯米粉 :250

辅料

  • 椰汁 :50
  • 红片糖 :225
  • 水 :150
  • 油 :少许

具体步骤

  • 椰汁红糖年糕的做法图解一
    第一步
    1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。
  • 椰汁红糖年糕的做法图解二
    第二步
    2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。
  • 椰汁红糖年糕的做法图解三
    第三步
    3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。
  • 椰汁红糖年糕的做法图解四
    第四步
    4.隔水大火清蒸45-60分钟即可。

烹饪技巧

  • 如果不喜欢椰汁可全部都用水,年糕摊凉后即可切块享用,也可以切块煎香再吃!

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上菜达人

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椰汁红糖年糕是我非常喜欢一类美食,带着淡淡的椰果香,甜而不腻,不仅模样特别好看,口感也是特别的好吃,是我为数不多喜欢的一款甜品美食了,现在想想就流口水了啊,味道……

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