平底锅版烤鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.11.11 05:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅正反两面都用刀划两下，方便入味。
• 第二步
  2. 鸡翅中加盐、料酒、花椒粉和姜腌制30分钟。
• 第三步
  3. 平底锅加少油烧热，将鸡皮那一面朝下放入平底锅中。煎至两面金黄成熟盛出备用。
• 第四步
  4. 锅中有煎鸡翅被逼出的鸡油，加热，放入姜蒜倒入郫县豆瓣酱翻炒出香味，倒入鸡翅膀芹菜丁翻炒。加入孜然继续翻炒，最后撒上葱花芝麻出锅。

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