自己做的白菜炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.04 06:33

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主料

• 米饭 ：1碗

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 蒜 ：1瓣
• 白菜 ：适量
• 糖 ：适量
• 辣酱 ：适量
• 醋 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜叶切丝
• 
  第二步
  2.洗干净控干
• 
  第三步
  3.把所有调料放到一个碗里兑成汁
• 
  第四步
  4.热油放几粒花椒炸香，捞出
• 
  第五步
  5.放入白菜叶炒软
• 
  第六步
  6.加入料汁炒
• 
  第七步
  7.汁差不多干了加入米饭，适当调味
• 
  第八步
  8.炒匀炒散出锅即可

烹饪技巧

• 我喜欢吃酸甜辣的口味，所以相对来说糖放的稍微多些，喜欢吃咸的，可以多放盐，不加糖，就相当于醋溜白一样的，也会好吃

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