美味的芒果西米露

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.18 05:07

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主料

• 芒果 ：一个
• 西米 ：70
• 纯牛奶 ：125ml

辅料

• 凉开水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有食材。
• 第二步
  2. 锅内倒入适量的水，中火烧开之后倒入西米。
• 第三步
  3. 期间要用勺子不断地搅拌。
• 第四步
  4. 煮二十分钟后只有中间的一点点白芯时关火，加上锅盖，焖五分钟。
• 第五步
  5. 煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用。
• 第六步
  6. 将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。
• 第七步
  7. 搅拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。
• 第八步
  8. 将煮好的西米用凉开水反复冲淋，去除粘胶质。
• 第九步
  9. 把西米盛入容器内，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以点缀即可。

烹饪技巧

• 加些冰块会更过瘾哦！

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