美味新奇士炖蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.16 04:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 工具和配料
• 第二步
  2. 新奇士橙切开顶部，用调羹把橙肉挖出来榨汁，鸡蛋打散备用。
• 第三步
  3. 在蛋液中加入适量橙汁，蛋液与橙汁比例大概8:2吧，橙汁太多的话会有涩味。根据个人口味，加入适量的糖。把混合好的蛋液倒入刚刚挖空的新奇士橙里，用饭碗乘好。
• 第四步
  4. 用老式的电饭煲加水炖，好处是不用担心火候。状态变成保温时，基本上就炖好了。当然需要根据蛋液的多少，灵活控制时间。如果橙子比较大，装的蛋液比较多，就可以按多次煮饭键。
• 第五步
  5. 大功告成～

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