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好吃的丝瓜炒虾
好吃的丝瓜炒虾

好吃的丝瓜炒虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.13 10:46

虾的营养价值很高,有着多种人体所需的微量元素,虾的做法也有许多,但我最喜欢的还是丝瓜炒虾,不仅营养丰富,做法简单,而各种佐料的完美搭配使得这道美食的口感达到极致,鲜香十足,香飘十里,闻着香吃着更香,实在是虾中的经典之作,美食中的美食。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解一
    第一步
    1.基围虾去头洗净
  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜切块
  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒油,放入生姜末
  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解四
    第四步
    4.倒入丝瓜翻炒
  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解五
    第五步
    5.放一勺盐逼出丝瓜水份
  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解六
    第六步
    6.锅中拨出空隙,放少许油
  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解七
    第七步
    7.倒入洗净的虾
  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解八
    第八步
    8.快速翻炒
  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解九
    第九步
    9.放一勺盐
  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解十
    第十步
    10.放少许胡椒粉
  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解十一
    第十一步
    11.放适量鸡精
  • 好吃的丝瓜炒虾的做法图解十二
    第十二步
    12.放少许芝麻油

烹饪技巧

  • 基围虾可以去壳剥成虾仁炒制。

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