「DIY美食」干煸四季豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 四季豆 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 豆豉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.四季豆，和豆豉
• 
  第二步
  2.盐用温开水融化开
• 
  第三步
  3.切好备用
• 
  第四步
  4.爆香大蒜然后放入豆豉
• 
  第五步
  5.倒入四季豆翻炒
• 
  第六步
  6.放入辣椒
• 
  第七步
  7.最后倒入融化好的盐水就可

烹饪技巧

• 先放入豆豉，在炒四季豆的过程中会沾锅，还是后放比较好。

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干煸四季豆

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干煸四季豆主要材料四季豆，才常吃四季豆可以增强食欲，四季豆本身带有甜味。干煸四季豆并不是直接干煸，而是要先将四季豆过油炸一次，再下锅干煸，四季豆不是特别容易烹饪……

包含食材

• 四季豆

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