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食货君小吃培训

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2022-06-01 16:28
对比
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  • 直营,代理,加盟,经销,连锁,单店特许,其他
  • 选址,装修,培训,经营指导,运营督导,产品研发,其他
  • 自主创业,在岗投资,大学生创业,自有店铺,其他
  • 2018年05月08日
  • 特色小吃培训
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品牌介绍 疑难解答 培训指南
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食货君小吃培训

品牌介绍

厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校,是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务,为一体的综合性餐饮业服务公司,以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。

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教学方式

通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训;成功的创业渠道指导;创业店铺开张后续服务,一体化的流程;力图让每位有梦想的学员最快最稳的创业成功。

培训课程

全国地方小吃、鲁菜、 粤菜、 淮扬菜、川菜、湘菜、面点、西点、饮品、等等。

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食货君培训对象:针对零基础,想开餐饮小吃店,餐饮爱好者,餐饮行业从业或创业人员及想开实体店的人员。

食货君培训目标:系统掌握基础知识,原材料的制作,并能在此基础上创新。

食货君培训时间:随到随学,学会为止,没有限制学习时间。

食货君培训内容:原材料的制作、设备的操作和选购要点、原料的辨别和特性、店铺的管理和营销策划。

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疑难解答

问:项目人数、时间、教学是怎么安排,能学会吗?

答:我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,(早上9:30上课—12点下课,下午14:00上课—18点下课);我们最大的优势就是依仗万名学员的教学经验和2000余家合作店成功案例;根据学员的实际情况为学员量身打造属于学员自己的特色培训方案,进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训,一般简单的课程1—2天能学会,难度大点的3—5天,随到随学,当天安排课程,节假日不休息。每个项目可以免费安排1~2人进行学习。

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问:学习过程中还收取其它费用吗?

答:没有其它费用,直到你学会为止,中途都不会向你再收任何费用,这个合同上会写的很清楚。

问:你们公司正规吗?技术好吗?

答:食货君特色小吃培训是上海政府指定的青年创业,再就业技术培训单位,上海烹饪协会下属的正规培训机构,办理有工商营业执照,税务登记证,机构信用代码证,组织机构代码证等等。在工商行政网上输入本公司的名称可以查询到公司的注册信息。培训师匀是特级厨师,曾经在星级酒店,并具有成功的店面经营,管理实战经验。曾经让五万多低收入家庭走上了再就业的道路。您花技术转让的费用,学习加盟的技术享受加盟公司服务。

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问:老师教学不认真有所保留怎么办?

答:我们是专业的特色小吃培训机构,我们希望能有好的口碑能吸引来更多学员。而且我们的很多学员开店后有来公司学习了别的项目。我们也给予了优惠。我们对老师有考核表,每位学员对老师的教学效果要评分的,这个关系到老师月底的工资和奖金。所以老师会毫无保留地教课。您学到了真正的技术生意好对我们公司来说就是最好的广告。

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培训指南

在食货君你能学到什么?

培训内容
课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创业。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实操内容

1、小吃项目的系统讲述;

2、小吃项目原料的选购;

3、小吃项目食材的预加工;

4、小吃项目加工的基本标准;

5、小吃项目加工的工艺步骤;

6、小吃项目经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3-5天左右。一般视个人而定。

培训费用

包含技术转让费,材料费,资料费、终身技术更新等。


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