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梅花冬瓜脯
梅花冬瓜脯
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梅花冬瓜脯

美味度:
梅花冬瓜脯是一道没有油的菜肴,因为这是一道蒸出来的菜,不是说在菜里面加了梅花,而是把冬瓜做成梅花的形状,在冬瓜上可以适当的加些装饰,这样一道色香味俱全的美味就做好了。蒸出来的食物健康营养,保留了食物本身的味道,口感清香爽口,汤汁还可以拌饭。

主料

冬瓜冬瓜

辅料

淀粉淀粉

烹饪技巧

这是一道上海菜,做法非常的简单,口味非常的清淡,也没有用到油,还是比较健康的~在造型上,你可以选择小模具,多做一些,可以摆出完整的一盘梅花,看上去效果也是非常的好~

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