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金针培根卷
金针培根卷
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金针培根卷

美味度:

金针培根卷大家一定听到这个名字脑海里就已经有了产生了对着一道美食的大致影响了吧,毕竟这也是可以说是我们中华民族的传统美食之一了,小编第一次听到这道菜是在学校附近的一家小餐馆里面,印象深刻的一道美食啊,真的超级好吃的哦。

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主料
精盐精盐
辅料
金针菇金针菇
橄榄油橄榄油

烹饪技巧

1、为了好看,金针菇尽量切的比培根条稍长。2、你的培根要是不是很完整,那就跟我一样,直接上整条,吃着更实在。3、没有橄榄油,就换成你家的油吧,自家吃,没那么多讲究了。4、卷起来之后,尽量按照我的方式,竖着叉牙签,这样顺着,不容易被发现,要是横着插,就难看了。5、金针不易熟,所以尽量小火,加长加热时间,等待金针完全变软,培根上色才可。

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