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糖醋海鱼
糖醋海鱼
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糖醋海鱼

美味度:

糖醋海鱼是一道海鲜菜,源于南方的做法,口感,海鱼一般指的是深海鱼,大多肉质厚重但是盐味比较重而且腥味比较大,用糖醋的做法可以很好的中和腥味,再加上料葱姜蒜等调料,让这道菜口感更佳,其中富含大量的蛋白质和维生素对人体很有益。

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主料
白砂糖白砂糖
辅料
番茄番茄
西芹西芹
酱油酱油

烹饪技巧

1、海鱼种类繁多。选择鱼刺少的比较安全。2、鱼要新鲜,两黄。如果时间允许最好扑用油炸,更好吃。3、配料可以用菠萝,荷兰豆都可以。

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