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茄汁芋头猪肉虾仁饼
茄汁芋头猪肉虾仁饼
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茄汁芋头猪肉虾仁饼

美味度:

茄汁芋头猪肉虾仁是一道荤素结合,海鲜与蔬菜结合的一道丰富的菜品。吃起来腻可口,味道鲜美,而且容易消化,加上新鲜的猪肉和虾仁,口感饱满,吃起来令人味蕾十分享受。茄汁芋头猪肉虾仁饼较为豪华,很适合大众的口味。且这道菜富含蛋白质及其他营养元素,营养价值丰富。

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主料
番茄番茄
猪肉猪肉
辅料
蜂蜜蜂蜜

烹饪技巧

1.后悔没把腌好的虾仁,先镶嵌在生的肉里,现在摆在外是好看,,却不方便吃.要用牙签插着:(2.茄汁加了蜜糖很好吃,,鲜鲜的很美味,但一定要熄火后才加.3.肉饼的时侯,油要热了,把肉饼放下平底锅后,不要着急翻动..等到底部煎熟了,用锅铲可以推的动的时侯,再翻面煎.4.出锅后淋上茄汁,就好马上吃,不然肉饼在茄汁里泡的时间久了会发软,口感就不好了.

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