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罐罐米线
罐罐米线
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罐罐米线

美味度:

罐罐米线是一种从云南那边流传开来的小吃,原材料简单,配料丰富,做法简单,既经济实惠,又美味可口。主要原材料是米线,主要的炊具是罐罐。米线爽口滑嫩,有韧劲,罐罐则很好地保持了米线的温度,营养丰富,特别容易消化。

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主料
米线米线
辅料
酱油酱油
韭菜韭菜
臭豆腐臭豆腐

烹饪技巧

一定要用小火装入罐子里,涨起就下辅料,不然会噗出来。