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炒青椒丝
炒青椒丝
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炒青椒丝

美味度:
炒青椒丝,青椒既是调味菜,也是主菜,以往炒菜都是把青椒作为配菜,用他的辣味提高菜的香味,这次不同了,我们直接把青椒作为主菜炒制,加入酱油,醋之类的调味品,酸辣的味道也是很多人的最爱,再加上高温分解掉部分辣椒素,这就使这道菜辣的刚刚好。
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