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大骨山药汤
大骨山药汤
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大骨山药汤

美味度:
大骨山药汤,这是一道有一定药效的菜,但这并不是什么难得一见的菜,一般的饭馆里都能见到,普通百姓家里也常常会做这道菜。它的特点是鲜香可口,而且许多老百姓通常认为用大骨炖汤喝可以补钙,山药有补脾润肺的作用。所以这道菜常常作为刚出院病人的首选菜品。

主料

山药山药

辅料

枸杞枸杞

烹饪技巧

喝骨汤补钙来,当然不可能喝一顿就见效果,而应该打“持久战”,大骨汤里面的钙含量虽然不高,但是不能等到自己缺钙了才想到补充钙剂,而应该“未雨绸缪”,

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