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豉油手撕鸡
豉油手撕鸡
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豉油手撕鸡

美味度:
豉油手撕鸡很奇特,很有特色,用手撕着品尝。但是这也是一道极其普通的家常菜肴,充满了家的温馨味道。手撕鸡的肉质很鲜嫩,质感滑滑的,值得品尝。要把鸡处理干净后切成小块,再加入鼓油一起放入锅中炖。豉油手撕鸡功效非常的厉害,能提供给人体非常多的营养物质,值得品尝。

主料

鸡胸脯肉鸡胸脯肉

辅料

姜
小葱小葱

烹饪技巧

1、要做出美味的豉油鸡,一定要选好的活鸡,这次我选用了清远鸡。2、用了料和姜片去腥,做出来的豉油鸡非常好吃。3、时间控制在30分钟左右,口感最好。

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