登录 手机九州醉

m.zhms.cn

白贝蒸水蛋
白贝蒸水蛋
 21

白贝蒸水蛋

美味度:
在我小时候,我们家煮饭的时候都喜欢顺手做一个蒸蛋,饭好了蒸蛋也好了,虽然现在长大了,但是我还是喜欢吃蒸蛋,不仅因为这是一个回忆,还因为蒸蛋味道比较清淡,口感细腻,而且营养价值比较高,我根据以前的蒸蛋创作了这个白贝蒸水蛋,口感更加好。

主料

鸡蛋鸡蛋

辅料

小葱小葱
芝麻油芝麻油

烹饪技巧

鸡蛋跟温水的比例是1:1.5,拌好后要过筛,再捞出表面小气泡,也可以用牙签搓破气泡。蒸蛋时间大概是10-15分钟,具体看量多少而定。白贝要提前泡干净泥沙,或煮开后看看,有沙子的挑出洗干净。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……