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美味的酸菜鲫鱼汤
2018-01-22 1072
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香鲜至极的酸菜鲫鱼汤
2018-01-22 291
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餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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1.鲫鱼一定要煎好后再熬汤,这样熬制出来的汤色好看,奶白色看着很有食欲,只是我这道菜用的锅不好油又有些多,汤色不好。2.煮酸菜的时候一定将煮熟的鱼盛出来,等酸菜煮熟了再将鱼放进去,不然鱼就会太烂了。
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