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醋溜西葫芦
2017-11-28 1056
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1、西葫芦片切的薄厚均匀控制在1.5mm左右,这样不会出现生熟不均或不易熟的现像2、醋一定要顺锅边喷这样把整个的饭香味喷出来3、淋的水淀粉要薄,这样的菜不会走味,很有蔬菜的脆感。
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