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家常粥底火锅
家常粥底火锅

家常粥底火锅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 08:21

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主料

  • 清粥 :1碗

辅料

具体步骤

  • 家常粥底火锅的做法图解一
    第一步
    1.准备海底捞菌汤锅底料
  • 家常粥底火锅的做法图解二
    第二步
    2.准备海底捞火锅蘸料
  • 家常粥底火锅的做法图解三
    第三步
    3.熬一锅清粥,粥里的米粒要开花的那种哦!
  • 家常粥底火锅的做法图解四
    第四步
    4.把锅底料的料包倒入同粥一起煮
  • 家常粥底火锅的做法图解五
    第五步
    5.放入香菇煮大概1分钟
  • 家常粥底火锅的做法图解六
    第六步
    6.放入羊肉片
  • 家常粥底火锅的做法图解七
    第七步
    7.再放入海鲜---虾、牡蛎
  • 家常粥底火锅的做法图解八
    第八步
    8.把粥、虾、牡蛎一起捞出就可以享用海鲜粥了 这时候吃粥,味道鲜美,并且里面的嘌呤很少,健康美味 并且可以保护胃粘膜,为下一步喝、喝饮料做个保护
  • 家常粥底火锅的做法图解九
    第九步
    9.下面可以下入海带和鱼丸
  • 家常粥底火锅的做法图解十
    第十步
    10.最后下入白菜、豆皮 如果最后想吃点主食,可以来点面条哦!

烹饪技巧

  • 要点:1、煮粥一下要一次下够水,以后再添加水会让粥味道不够浓2、吃粥底火锅下东西是有顺序的:菇类、肉、海鲜、丸子,最后才是菜类当下入菇、肉、海鲜后粥味道鲜美无比,但是下入菜类后味道就变淡了3、粥底容易糊,所以要勤搅合

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