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自制熏酱鸡手
自制熏酱鸡手

自制熏酱鸡手

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 01:00

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主料

  • 鸡手 :500

辅料

  • 面酱 :适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 尖椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香叶 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 自制熏酱鸡手的做法图解一
    第一步
    1.鸡手去指甲洗净
  • 自制熏酱鸡手的做法图解二
    第二步
    2.凉水下锅把鸡手焯一下
  • 自制熏酱鸡手的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油倒面酱炸
  • 自制熏酱鸡手的做法图解四
    第四步
    4.到鸡手翻炒
  • 自制熏酱鸡手的做法图解五
    第五步
    5.倒水
  • 自制熏酱鸡手的做法图解六
    第六步
    6.在倒酱油
  • 自制熏酱鸡手的做法图解七
    第七步
    7.倒料
  • 自制熏酱鸡手的做法图解八
    第八步
    8.放糖
  • 自制熏酱鸡手的做法图解九
    第九步
    9.放姜片香叶八角尖椒炖至收汁

烹饪技巧

  • 鸡手焯时一定要凉水下锅好去腥味。

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蓝菩提

蓝菩提

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熏酱鸡手 熏酱鸡手
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