自己做的意大利通心粉

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打匀
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  第二步
  2.加入面粉
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  第三步
  3.加入盐
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  第四步
  4.加入油
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  第五步
  5.揉匀成面团
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  第六步
  6.饧发30分钟
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  第七步
  7.擀成面皮
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  第八步
  8.进绞肉机
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  第九步
  9.出来一点，就要煎断，不然会变实心的
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  第十步
  10.绞好的通心粉
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  第十一步
  11.冷水就下进锅里，中间再加几次凉水，煮20分钟左右。