家常菜醋溜卷心菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.14 11:27

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主料

• 卷心菜 ：适量

辅料

• 大蒜子 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酸红辣椒 ：适量
• 油盐 ：适量
• 香茹 ：适量
• 生抽 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段
• 第二步
  2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化，然后过凉开水，装盘待用
• 第三步
  3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面，淋上热油，再浇上生抽、醋、鸡精拌均即可食用

烹饪技巧

• 操作简单易学，味道很不错哦，跟酸辣包菜的味道差不多呢

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醋溜卷心菜

10

已被1950人参考

醋溜卷心菜是很好吃的一道美食哦，做法也是很简单的哦。光是听他的名字大家是不是就觉得非常的新奇有趣了呢。小编也有这种感觉，其实菜名并没有什么特别的，真正特别的地方……

包含食材

• 精盐

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