开胃的剁椒豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.22 07:15

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主料

• 豆腐 ：3块

辅料

• 盐 ：适量
• 剁椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐脱水备用。
• 
  第二步
  2.起油锅，烧半开，煎好豆腐备用。
• 
  第三步
  3.另起油锅，爆香剁椒和蒜头。
• 
  第四步
  4.倒入煎好的豆腐。
• 
  第五步
  5.放酱油一起翻炒入味。
• 
  第六步
  6.放点水稍焖一下。
• 
  第七步
  7.装盘OK。

烹饪技巧

• 不想豆腐太干，就放点水稍焖一下。吃起来软软的哦。

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