自己做的小麻花

具体步骤

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  第一步
  1.所需所有原料
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  第二步
  2.将面粉，小苏打，盐放入盆中混合
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  第三步
  3.鸡蛋打到碗中，加入水和油打散
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  第四步
  4.将打好的蛋液倒入面粉中
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  第五步
  5.揉成面团，醒20分钟
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  第六步
  6.案板上撒一些面粉，将面团擀成长方形
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  第七步
  7.用刀切成细条
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  第八步
  8.取一根面条，轻轻地搓长，一手拿起一头，反方向揉搓
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  第九步
  9.然后对折，再反方向揉搓
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  第十步
  10.在对折，就成一个麻花
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  第十一步
  11.全都做好后
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  第十二步
  12.锅中放入油，油热后放入做好的麻花
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  第十三步
  13.炸成金黄色即可