主料
- 蛋黄 ：2个
- 淡奶油 ：120
- 细砂糖 ：30
- 牛奶 ：50
1、原方是食用前取出，撒上稍微碾碎烘烤过的红糖（100度2分钟），用喷火枪烤成焦糖即可，但是喷火枪实在是没有，只好用改良的办法，2、焦糖要熬浓一点，才会有脆脆的口感，其实没有焦糖，吃起来口感也不错的。
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奶油
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