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家常菜干豆角烧肉
家常菜干豆角烧肉

家常菜干豆角烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.14 12:18

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜干豆角烧肉的做法图解一
    第一步
    1.所用食材,五花肉,泡好的干豆角
  • 家常菜干豆角烧肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉洗净切块
  • 家常菜干豆角烧肉的做法图解三
    第三步
    3.干豆角事先泡好,切段
  • 家常菜干豆角烧肉的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,放入八角,姜片炒香
  • 家常菜干豆角烧肉的做法图解五
    第五步
    5.放入五花肉煸炒
  • 家常菜干豆角烧肉的做法图解六
    第六步
    6.炒到五花肉变成微微的黄色,放入老抽,料
  • 家常菜干豆角烧肉的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的水,糖,大火烧开,中火焖到五花肉成熟
  • 家常菜干豆角烧肉的做法图解八
    第八步
    8.放入切好的干豆角
  • 家常菜干豆角烧肉的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的盐,再烧10分钟
  • 家常菜干豆角烧肉的做法图解十
    第十步
    10.豆角入味,放入蜂蜜,在烧2分钟汤汁基本收干
  • 家常菜干豆角烧肉的做法图解十一
    第十一步
    11.即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 干豆角提前要泡一下

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干豆角烧肉 干豆角烧肉
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干豆角烧肉这道菜是一道非常好下饭的一道家常菜,干豆角是很多人小时候的回忆了,咸淡酸甜各种口味的干豆角都是有的,最适合做菜的自然是咸味的干豆角,进行简单的下锅翻炒……

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