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清炒蒜苔炒瘦肉
清炒蒜苔炒瘦肉

清炒蒜苔炒瘦肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.22 12:25

蒜苔炒瘦肉是瘦肉的一种做法,比较好好次,这款瘦肉加入了蒜薹,所以吃起来是比较放心的,这款美食搭配的还不错,爱吃的人可以自己炒,但是需要控制油温和火候,否则炒出来的蒜薹不是很好吃的哟,这款美食非常的不错,喜欢吃的人可以大量的吃

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主料

辅料

  • 辣椒适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解一
    第一步
    1.食材; 蒜苔,瘦肉,辣椒。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解二
    第二步
    2.蒜苔切段,瘦肉切丝,辣椒适量。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解三
    第三步
    3.油烧开,倒进肉和辣椒。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解四
    第四步
    4.大火快炒。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解五
    第五步
    5.加盐。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解六
    第六步
    6.炒匀。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解七
    第七步
    7.放进蒜苔。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解八
    第八步
    8.加盐。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解九
    第九步
    9.炒熟。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解十
    第十步
    10.再混炒。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解十一
    第十一步
    11.调入生抽。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解十二
    第十二步
    12.放点味精翻炒入味。
  • 清炒蒜苔炒瘦肉的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅。

烹饪技巧

  • 大火快炒

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