家常菜剁椒蒸排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗干净沥干水
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  第二步
  2.剁成小块，蒸排骨可以尽量剁小点，既容易成熟，也更好进味，还便于食用哦。
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  第三步
  3.准备剁辣椒和蒜头，这剁辣椒是自己做的，很辣很香呢~
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  第四步
  4.然后把排骨放入一个大盆内，把蒜子剁碎了放入，然后加入糖
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  第五步
  5.来上点生抽提提鲜
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  第六步
  6.再拌上一些生粉，锁住肉里的水分不流失。
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  第七步
  7.然后把所有的调味料都拌匀，装入一个碗里
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  第八步
  8.跟着就放入适量的剁辣椒
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  第九步
  9.锅内水开后，放入排骨，开始蒸制。
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  第十步
  10.看，30分钟后排骨蒸熟喽，隔着显示屏都能闻到香味吧，哈哈~