口感好的蛋饼

具体步骤

• 第一步
  1.把鸡蛋的蛋清与蛋黄分开
• 第二步
  2.蛋清打几分钟后加入一勺白糖
• 第三步
  3.用三根筷子打蛋清，要打至蛋清像奶油一样（不过这次不知为什么打了大约四十分钟了还是不行）
• 第四步
  4.蛋黄加入3勺面粉和1勺白糖
• 第五步
  5.搅拌均匀
• 第六步
  6.倒入打好的蛋清
• 第七步
  7.搅拌均匀
• 第八步
  8.电饭褒预热一下，加少许油
• 第九步
  9.倒入搅拌好的材料
• 第十步
  10.按下煮饭键大约二十分钟就可以了
• 第十一步
  11.出锅（因为这次蛋清没有打发，所以蛋糕变成了蛋饼了）
• 第十二步
  12.切块