自己做的茴香蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.先把茴香用80度的水烫一下，不要太久，烫一下就可以了
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  第三步
  3.然后把茴香切碎
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  第四步
  4.因为我用的是两个鸡蛋，就用这样两小勺面粉就可以了
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  第五步
  5.将面粉调成面水
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  第六步
  6.把茴香和面水一起倒入鸡蛋中，加适量盐拌匀
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  第七步
  7.热过温油倒入蛋液
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  第八步
  8.定型后翻面继续煎
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  第九步
  9.煎至两面金黄出锅