主料
- 瘦肉泥 ：110
- 豆腐 ：50
南煎丸子是一道颇具特色的一道美食菜肴。瘦肉是本道菜的主要材料，它提供了优质的蛋白质以及人体必需的脂肪酸，同时瘦肉中的有机铁能被人体充分吸收，改善贫血的症状。豆腐中含有植物蛋白，以及丰富的植物雌激素，对女性更年期多有帮助。
1、用平底不粘锅小火慢慢煎制丸子成熟。
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猪肉
豆腐
舌尖美味
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