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红豆红曲米糊
红豆红曲米糊

红豆红曲米糊

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.19 09:15

小朋友们增加辅食的时候多吃的是米糊,米糊也可以增加不同的营养和材料,红豆里含有特别多的蛋白质、脂肪和糖类,对于小朋友的生长发育是非常有益的,红曲米用于食材的染色,天然、无毒又安全,可以引起小朋友们的食欲,又能吃得健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 红豆红曲米糊的做法图解一
    第一步
    1.准备好三种食材。
  • 红豆红曲米糊的做法图解二
    第二步
    2.红豆用清水浸泡数小时。红曲米只需略清洗,然后少许清水浸泡。
  • 红豆红曲米糊的做法图解三
    第三步
    3.红豆浸软之后沥干水分。
  • 红豆红曲米糊的做法图解四
    第四步
    4.浸泡红曲米的水不要倒掉。
  • 红豆红曲米糊的做法图解五
    第五步
    5.核桃放入微波炉叮一分钟取出,待凉了之后再放入叮一分钟。
  • 红豆红曲米糊的做法图解六
    第六步
    6.然后切碎备用。
  • 红豆红曲米糊的做法图解七
    第七步
    7.先将浸软的红豆放入豆桨机。
  • 红豆红曲米糊的做法图解八
    第八步
    8.再放入红曲米。
  • 红豆红曲米糊的做法图解九
    第九步
    9.然后放入切碎的核桃。
  • 红豆红曲米糊的做法图解十
    第十步
    10.注入自己所需水分。
  • 红豆红曲米糊的做法图解十一
    第十一步
    11.盖上盖子,选择米糊键,开始工作至蜂鸣然后断掉电源。
  • 红豆红曲米糊的做法图解十二
    第十二步
    12.打开盖,倒入碗内,调入适量红糖即可食用。

烹饪技巧

  • 由于上次使用核桃磨米糊的时候有些没能磨彻底,所以就预先切碎即可避免这个问题的再次发生。

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