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美观好吃的草莓果冻
美观好吃的草莓果冻

美观好吃的草莓果冻

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

辅料

  • 糖 :50

具体步骤

  • 美观好吃的草莓果冻的做法图解一
    第一步
    1.草莓清洗干净,去掉蒂
  • 美观好吃的草莓果冻的做法图解二
    第二步
    2.放白糖
  • 美观好吃的草莓果冻的做法图解三
    第三步
    3.腌好的草莓,加适量清水,用豆浆机榨成汁。
  • 美观好吃的草莓果冻的做法图解四
    第四步
    4.琼脂泡好
  • 美观好吃的草莓果冻的做法图解五
    第五步
    5.魔芋粉称重20g
  • 美观好吃的草莓果冻的做法图解六
    第六步
    6.琼脂放草莓汁里,大火加热。一边加热一边搅拌
  • 美观好吃的草莓果冻的做法图解七
    第七步
    7.琼脂完全融化,草莓也烧开了,分多次加入魔芋粉
  • 美观好吃的草莓果冻的做法图解八
    第八步
    8.熬好的草莓汁
  • 美观好吃的草莓果冻的做法图解九
    第九步
    9.倒入模具,冷却后,放冰箱冷藏

烹饪技巧

  • 加魔芋粉时,要注意,这个过程一定要少加,快搅拌。防止结块。

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