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味道不错的葱花饼
味道不错的葱花饼

味道不错的葱花饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 小葱5棵

具体步骤

  • 味道不错的葱花饼的做法图解一
    第一步
    1.活好面,要软一点
  • 味道不错的葱花饼的做法图解二
    第二步
    2.小葱切碎
  • 味道不错的葱花饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉中加入油和适量盐
  • 味道不错的葱花饼的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀,图片中油有点少,可以再多加点
  • 味道不错的葱花饼的做法图解五
    第五步
    5.取三分之一的面,擀成薄片
  • 味道不错的葱花饼的做法图解六
    第六步
    6.把做好的油酥抹在面上
  • 味道不错的葱花饼的做法图解七
    第七步
    7.撒葱花
  • 味道不错的葱花饼的做法图解八
    第八步
    8.卷起来
  • 味道不错的葱花饼的做法图解九
    第九步
    9.中间切一刀
  • 味道不错的葱花饼的做法图解十
    第十步
    10.卷起来,擀成饼
  • 味道不错的葱花饼的做法图解十一
    第十一步
    11.电饼铛预热后,放适量油,放入葱花饼。烙熟即可

烹饪技巧

  • 面要和软一点。油酥中的油多放点,抹的时候比较好操作。也出层。

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