口感不错的红烧鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼收拾干净 洗净控干水分
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  第二步
  2.覆上面粉 拍匀
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  第三步
  3.用油锅两面煎六分熟
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  第四步
  4.煎好的鱼
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  第五步
  5.准备好调料
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  第六步
  6.锅中放入少量底油 放入调料 爆香
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  第七步
  7.加入鱼 料酒
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  第八步
  8.加入生抽
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  第九步
  9.加入白醋
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  第十步
  10.加入适量的清水
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  第十一步
  11.放入两大勺白糖
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  第十二步
  12.加入盐 这样的勺放入三勺 盖上锅盖 炖十五分钟左右
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  第十三步
  13.汤汁收的差不多了 鱼也炖熟了
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  第十四步
  14.美味的红烧鱼就好了