自制杏仁红茶蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1.蛋清蛋黄分开，蛋清放在一个无油无水的碗里
• 第二步
  2.蛋黄放在另一个碗里
• 第三步
  3.将蛋黄搅拌好后，分次加入色拉油，充分搅拌好
• 第四步
  4.分次加入牛奶，充分搅拌好
• 
  第五步
  5.红茶粉和低筋粉混合好
• 
  第六步
  6.将面粉分次倒入蛋黄糊的容器中
• 
  第七步
  7.搅拌好，
• 
  第八步
  8.蛋白加入盐和塔塔粉打至硬性发泡
• 
  第九步
  9.将蛋白糊和蛋黄面糊自下而上搅拌好
• 
  第十步
  10.搅拌好后，倒入烤盘中
• 
  第十一步
  11.轻震出气泡
• 
  第十二步
  12.上面撒杏仁片