家常菜凉拌双丝

具体步骤

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  第一步
  1.黄瓜洗净
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  第二步
  2.切成细丝
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  第三步
  3.金针菇切去根部，可以多去一点老根
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  第四步
  4.洗净，用清水浸泡一会
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  第五步
  5.做过，倒入适量水，烧开
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  第六步
  6.倒入金针菇
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  第七步
  7.水开后，3分钟左右捞出
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  第八步
  8.过一下清水
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  第九步
  9.入碗待用
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  第十步
  10.在小碗中放入少量味精和适量的盐，倒入少量温水化开
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  第十一步
  11.黄瓜丝金针菇放一起，放上蒜末，倒入化好的盐水
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  第十二步
  12.拌均匀，开吃吧，如果口重还可以放入豆瓣酱