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糟卤鸡爪
糟卤鸡爪
糟卤鸡爪

糟卤鸡爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.06 07:20

糟卤鸡爪，一个好吃又好做的凉菜，特别是冷藏过以后，冰冰的吃起来就更加可口了，辛辣中带些微酸，是一道非常开胃的食品。鸡爪的营养价值非常高，含有丰富的钙及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。把它放进冰箱冷藏后食用，味道更佳，口感更为丰富！

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主料

辅料

  • 糟卤 ：适量

具体步骤

  • 糟卤鸡爪的做法图解一
    第一步
    1.新鲜鸡爪
  • 糟卤鸡爪的做法图解二
    第二步
    2.水烧开，鸡爪水里焯一下
  • 糟卤鸡爪的做法图解三
    第三步
    3.放水煮30分钟左右，煮熟
  • 糟卤鸡爪的做法图解四
    第四步
    4.捞起备用
  • 糟卤鸡爪的做法图解五
    第五步
    5.放凉，放入糟卤，放冰箱里放置2小时
  • 糟卤鸡爪的做法图解六
    第六步
    6.糟卤鸡爪做好了

烹饪技巧

  • 有时间的话，可以放入糟卤，放在冰箱里多放点时间，味道会更好

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糟卤鸡爪 糟卤鸡爪
8
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糟卤鸡爪是用鸡爪和糟卤在一直制作而成的一种美食。喜欢食辣的可以放点辣椒，不喜食辣的可以做成偏甜口味，再放入冰箱冷藏一下，不管哪一种做法都好吃到不行。现在，糟卤鸡……

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